EL PRINCIPIO

Mi nombre es Andrés Salas y viví por más de 20 años en Amberes, Bélgica. Me crié con gustos belgas por el chocolate, papas fritas, cervezas y por supuesto wafels.

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Apenas llegue a vivir a Chile me di cuenta que no existían los wafels y de haberlos en algún hotel o café su sabor y consistencia no tenían nada que ver con lo que yo ya había probado en Bélgica, sino, mas tenían que ver con copiar una idea pero con masa de panqueques o peor aun productos congelados y de baja calidad y sabor.

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Por todo esto y mi amor a la cocina y la añoranza de esos sabores que me transportaban a mi niñez y adolescencia es que el 2014 junto a mi pareja y socia decidimos embarcarnos en esta entretenida y linda idea de crear nuestro propio negocio de "Wafels Belgas", tomando cada una de mis experiencias y aprendizajes que he obtenido tanto en Bélgica como en Chile para así poder llevarles a ustedes este maravilloso producto elaborado con los mejores ingredientes, la mejor receta y el amor por lo que hago, obteniendo así como resultado un producto de gran calidad e inigualable sabor reconocido por todos.